Pomodoro e Basilico Biologico 340 gr.

Formato: 340 gr.

Ingredienti: polpa di pomodoro e basilico.

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agv-018
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Ingredienti: polpa di pomodoro e basilico.

- Le passate e le polpe. Vengono coltivate varietà di pomodoro tondo come Roma  che, raccolte al momento della massima maturazione, permettono di mantenere al meglio il sapore della natura da gustare nei diversi formati.  Risultato di una ricerca che parte dalla passata  fatta in casa dalla nonna poi migliorata con le nuove tecniche di lavorazione che garantiscono qualità e salubrità del prodotto finale. Recentemente stiamo sperimentando in collaborazione con l’università Agraria di Viterbo , la coltivazione di alcune vecchie varietà di pomodoro sia da mensa che da passata e polpa , sempre alla ricerca del sapore e della qualità.

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