Fusilli di Grano Khorasan Biologico 500 gr.

Formato: 500 gr.

Ingredienti: semola semintegrale di grano duro Khorasan, acqua

Allergeni:glutine

La nostra pasta è realizzata in laboratori artigianali, scelti con molta cura ed attenzione, con la semola proveniente dalla macinazione a pietra  del grano Khorasan prodotto nei nostri terreni in regime di agricoltura biologica.

Non viene miscelata con semole  di altri frumenti o di altri cereali che ne comprometterebbero la sua unicità.

Per  permettere alla semola integrale di esprimersi al meglio la pasta è trafilata al bronzo ed è sottoposta ad essiccazione lenta in modo da non sminuire le sue proprietà nutrizionali e lasciargli sprigionare tutta l’ unicità del suo intenso sapore.

La consistenza e la tenuta in cottura,  7 minuti ca a seconda del formato, ne fa un’ alternativa alle paste fatte con  i soliti frumenti, nell'ottica di una dieta sana e nutriente.

Il suo sapore intenso fa si che si abbini preferibilmente a sughi e condimenti forti non disdegnando però il pesce e le verdure.

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aqu-003
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Ingredienti: semola semintegrale di grano duro Khorasan, acqua

Allergeni:glutine

La nostra pasta è realizzata in laboratori artigianali, scelti con molta cura ed attenzione, con la semola proveniente dalla macinazione a pietra  del grano Khorasan prodotto nei nostri terreni in regime di agricoltura biologica.

Non viene miscelata con semole  di altri frumenti o di altri cereali che ne comprometterebbero la sua unicità.

Per  permettere alla semola integrale di esprimersi al meglio la pasta è trafilata al bronzo ed è sottoposta ad essiccazione lenta in modo da non sminuire le sue proprietà nutrizionali e lasciargli sprigionare tutta l’ unicità del suo intenso sapore.

La consistenza e la tenuta in cottura,  7 minuti ca a seconda del formato, ne fa un’ alternativa alle paste fatte con  i soliti frumenti, nell'ottica di una dieta sana e nutriente.

Il suo sapore intenso fa si che si abbini preferibilmente a sughi e condimenti forti non disdegnando però il pesce e le verdure.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico                                                                          395 KCAL/ 1653Kj

Grassi                                                                                                 0,16 g

 di cui acidi grassi Saturi                                                                  0,02 g

Carboidrati                                                                                        77,49 g

 di cui zuccheri                                                                                   0,80 g

Fibre                                                                                                     8,2 g

Proteine                                                                                            12,12 g

Sale                                                                                                    0,016 g

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