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Farina di Grano Saraceno 500 gr.

Formato: 500 gr.

ll Grano Saraceno è così chiamato perché veniva commercializzato dai turchi.

Il grano saraceno pur chiamandosi in tal modo non è un cereale ed è pertanto privo di glutine e fa bene a tutti soprattutto a bambini e agli anziani. Indicato nelle diete dei soggetti particolarmente debilitati o per coloro che soffrono di artrite, cattiva circolazione e disturbi digestivi.

L’Antica Tenuta Giovanna con la macinazione a pietra  del grano saraceno bio  raccolto nei suoi campi  ricava una  Farina integrale senza glutine,  dal sapore particolare.

La  macinazione è integrale  conserva tutte le parti del chicco e ciò ne fa un alimento completo indicato per la  preparazione di pane, dolci e pasticceria.

In talune ricette si  consiglia di miscelarla con  altre farine.

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aqu-009
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lL Grano Saraceno è così chiamato perché veniva commercializzato dai turchi.

Il grano saraceno pur chiamandosi in tal modo non è un cereale ed è pertanto privo di glutine e fa bene a tutti soprattutto a bambini e agli anziani. Indicato nelle diete dei soggetti particolarmente debilitati o per coloro che soffrono di artrite, cattiva circolazione e disturbi digestivi.

L’Antica Tenuta Giovanna con la macinazione a pietra  del grano saraceno bio  raccolto nei suoi campi  ricava una  Farina integrale senza glutine,  dal sapore particolare.

La  macinazione è integrale  conserva tutte le parti del chicco e ciò ne fa un alimento completo indicato per la  preparazione di pane, dolci e pasticceria.

In talune ricette si  consiglia di miscelarla con  altre farine.

FARINA DI GRANO SARACENO BIO

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico

1505 kJ / 360 kcal

Grassi

2,8 g

di cui Saturi

0,6 g

Carboidrati

72,0 g

di cui Zuccheri

2,5 g

Fibre

0,8 g

Proteine

11,7 g

Sale

0,025 g

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