Vino

Descrizione categoria vino

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  • Sangallo IGP Lazio Rosso

    Formato 75cl.

    Gradazione 13% vol.

    Colore porpora vivace e aspetto limpido; floreale con spiccati sentori di rose e frutti rossi. Si consiglia l’abbinamento con salumi, formaggi stagionati, crostini, primi e secondi piatti di carne nonché cacciagione in genere.

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    4,20 €

  • Luna D'agosto IGP Lazio Bianco

    Formato 75cl.

    Gradazione 12% vol.

    Giallo paglierino brillante; intenso ed ampio con sentori di mele, armonico ed elegante, di buona struttura. Sapido di corpo ed armonico. Aperitivi, antipasti, accompagna l’intero pasto: zuppe di legumi,pesce, carni bianche e asciutte in genere.

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    5,60 €

  • Vignola Cannaiola DOP San Lazzaro

    Formato 75cl.

    Gradazione 12,5% vol.

    Colore rosso rubino, al naso aromatico e persistente, sui generis di rosa, viola, ciliegia selvatica e mora di rovo. Al Palato amabile con venature dolci e retrogusto amarognolo, modulate dalla freschezza e dalla sapidità, con una piacevole acidità che ne esalta il corpo. Si accompagna a formaggi poco stagionati, salumi locali, oppure come tradizione vuole con anguilla alla cacciatora o in agro dolce. Per il suo equilibrio tra la nota dolce e l’acidità si accompagna bene a dessert non troppo dolci e frutta secca. Interessante il suo utilizzo come vino da meditazione.

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    8,70 €

  • Ramatico Lazio IGT Bianco

    Formato 75cl.

    Gradazione 14% vol.

    L’aleatico ramato, nuova veste originale del nostro pregiato vitigno, lascia subito sensazioni di rosa e pesca al naso che invogliano all'assaggio. Il Ramatico è la dimostrazione dell’ecletticità e delle enormi potenzialità di questo fantastico vitigno autoctono della Tuscia Viterbese. L'acidità elevata delle uve consente di preservare la freschezza e la longevità di questo vino che vi stupirà. Alla vista: color rame da cui il nome. Al naso: profumi di rosa canina, gelsomino, ginestra e pesca gialla. Al palato: sapido ben bilanciato tra corpo, acidità e persistenza. Vino di grande struttura, consigliato per accompagnare affumicati di lago e mare, anguilla cucinata con lo stesso vino e carni rosse alla brace, comunque servito con piatti in cui la componente aromatica sia importante

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  • Matèe Lazio IGT Bianco

    Formato 75cl.

    Gradazione 13,5% vol.

    L’aleatico, nostro vitigno di elezione, si presenta in questa insolita veste: un bianco originale, particolarissimo, sensazioni di rosa in boccio al naso invogliano all'assaggio. A dimostrazione delle qualità eclettiche e delle enormi potenzialità di questo fantastico vitigno autoctono. L'accidità elevate nelle uve consente di preservare la freschezza e la longevità. Alla vista: giallo paglierino. Al naso: agrumi e fiori bianchi con spiccate note aromatiche formano un bouquet che introduce ad uno mondo raro. A palato: fresco, minerale, quasi sapido. Si abbina a crudi, antipasti di pesce, primi con pesce e verdure, secondi di pesce e carne bianca. Temperatura di servizio: 10°/12°C.

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    13,00 €

  • Ambrosia IGT Lazio Moscato Dolce

    Formato 75cl.

    Gradazione 14% vol.

    Tipico vino aromatico italiano. Al bicchiere ci regala piacevolissime esplosioni aromatiche, tipiche del vitigno. In bocca è caldo, sapido e decisamente ammorbidito dai residui zuccherini. Finale dalla lunghissima e piacevolissima persistenza.

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  • Ariace IGT Lazio Merlot

    Formato 75cl.

    Gradazione 14% vol.

    Rosso rubino con riflessi violacei. All’olfatto risulta intenso, gradevole ed equilibrato con piacevoli sentori di frutti rossi. Il gusto è armonico, ben strutturato.

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  • Castel Vulci IGT Lazio Rosso

    Formato 75cl.

    Gradazione 13,5% vol.

    Grande rosso da invecchiamento. Al bicchiere ci regala piacevolissimi sentori di frutti rossi e vaniglia, splendido contrasto tra frutto e legno. In bocca è caldo, forte, splendida espressione del territorio vulcente. Il tannino è elevato, ma mitigato dal sapiente invecchiamento. Finale dalla lunghissima persistenza, che lascia estasianti sensazioni al palato.

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  • Genvs IGT Lazio Bianco

    Formato 75cl.

    Gradazione 12,5% vol.

    Colore giallo paglierino luminoso. Naso di grande piacevolezza delicato ed elegante. All’assaggio di distingue per sapidità e freschezza. Finale persistente dai ritorni floreali e fruttati.

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  • Grifo IGT Lazio Chardonnay

    Formato 75cl.

    Gradazione 12,5% vol.

    Colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli appena accennati. Delicato ed elegante all’olfatto, con le note più decise fruttate che si arricchiscono di sfumature floreali. In bocca è ampio, avvolgente e perfettamente equilibrato. Ottima persistenza finale.

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